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中(zhong)文(wen)名称：维(wei)生素(su)B6
英(ying)文名称：Vitamin B6 缩写(xie)：VB6
化学性(xing)质：一种含吡(bi)哆醇或吡(bi)哆醛或吡(bi)哆胺(an)的B族维生素。在(zai)酸液中稳(wen)定(ding)，在(zai)碱液中易(yi)破坏，吡(bi)哆醇耐(nai)热，吡(bi)哆醛和(he)吡(bi)哆胺(an)不耐(nai)高温。
物理性质：维(wei)生素B6为无色晶体，易(yi)溶于(yu)水及(ji)乙醇。
分子式：C8H11NO3.HCL
分(fen)子量：205.64
CAS号： 65-23-6
EINECS号：277-913-8
储存(cun)条(tiao)件：室温
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