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中文名称：L-亮氨酸
英(ying)文名称：L-Leucine
CAS：61-90-5
MDL：MFCD00002617
化(hua)学(xue)式：C6H13NO2
分子式：(CH3)2CHCH2CH(NH2)COOH
分子(zi)量：131.18
外观与性(xing)状：本品(pin)为白色结(jie)晶或结(jie)晶性(xing)粉(fen)末(mo)；无臭(chou)，味微(wei)苦
特性：白(bai)(bai)色(se)有光泽(ze)六面(mian)体结(jie)(jie)晶或白(bai)(bai)色(se)结(jie)(jie)晶性粉(fen)末。略有苦味。于145~148℃升华。熔点293~295℃（分解）。在烃类存在下，在无机酸(suan)(suan)水溶(rong)(rong)(rong)液中性能稳定。每克溶(rong)(rong)(rong)于40ml水和约100ml醋酸(suan)(suan)。微溶(rong)(rong)(rong)于乙醇，溶(rong)(rong)(rong)于稀盐(yan)酸(suan)(suan)和碱(jian)性氢氧化物和碳(tan)酸(suan)(suan)盐(yan)溶(rong)(rong)(rong)液。不溶(rong)(rong)(rong)于乙醚。
熔(rong)点(dian)：332℃（消旋体），293～295℃（左旋体）
酸碱(jian)性(xing)：pH约为为5.5 ～6.5
溶(rong)(rong)解性：本(ben)品在甲酸中(zhong)易(yi)溶(rong)(rong)，在水中(zhong)略(lve)溶(rong)(rong)，在乙醇或乙醚中(zhong)极(ji)微(wei)溶(rong)(rong)解。
相对密(mi)度（水=1）：左旋体1.293
比旋光(guang)度(du)：取本品，精密称定，加6mol/L盐酸(suan)溶液溶解并(bing)释(shi)稀成(cheng)每1ml 中(zhong)含40mg的溶液，依(yi)法测定（附录(lu)Ⅵ E），比旋光(guang)度(du)为+14.5°至+16.0°
储存条件：密封(feng)干燥避光保存
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