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中(zhong)文(wen)名称(cheng)：纤(xian)维素(su)酶
英文(wen)名称：Cellulase
说明：生化研究，植物(wu)细胞杂交(jiao)研究，催化水解纤维素分子为低聚纤(xian)维(wei)素和糖(tang)，能作用于纤(xian)维(wei)素中的1,4-β-D-葡萄糖(tang)苷键。溶解后(hou)，离心取上清用。
别名：1 , 4 - ( 1 , 3 : 1 , 4 ) -β- D - Glucan 4 - glucanohydrolase；微晶纤(xian)维素
相对分(fen)子质量(liang)：52000～61000
CAS＃：9012-54-8
外观：黄褐色(se)冻干粉
纤维素酶(mei)(mei)是(shi)一种重(zhong)要的(de)酶(mei)(mei)产品，是(shi)一种复合(he)酶(mei)(mei)，主要由外切(qie)β-葡聚糖酶(mei)(mei)、内(nei)切(qie)β-葡聚糖酶(mei)(mei)和β-葡萄糖苷酶(mei)(mei)等组成，还有很高活力的(de)木聚糖酶(mei)(mei)。
R：42 S：22-24-36/37
储存条件：2-8℃
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