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产(chan)品信息：
中文(wen)名(ming)称(cheng)：L- 缬氨酸(suan)
英文名(ming)称：L-Valine
缬氨(an)(an)酸(suan)是人体八种必需氨(an)(an)基酸(suan)之一，可(ke)用异丁醛作原料合成。为(wei)白色结(jie)晶或结(jie)晶性粉末，在水中溶(rong)(rong)解，在乙醇(chun)中几乎不溶(rong)(rong)。
分(fen)子式：C5H11NO2
分子量：117.15
CAS：72-18-4
密度：1.316 g/cm3
熔点：298℃
水(shui)溶(rong)性(xing)：溶(rong)于(yu)水(shui)，几乎不溶(rong)于(yu)乙醇
性(xing)质与稳(wen)定性(xing)：1. 存在于烤烟(yan)(yan)烟(yan)(yan)叶、白肋烟(yan)(yan)烟(yan)(yan)叶、烟(yan)(yan)气中。
物性数据：
1. 性状：白色(se)结晶(jing)或结晶(jing)性粉末(mo)， 无臭， 味苦
2. 密度(du)（g/mL,25/4℃）：1.23
3. 熔点（oC）：295-300 (subl.)(lit.)
4. 折(zhe)射率：28 ° (C=8, HCl)
5. 比旋光(guang)度(du)（o）：28 o (c=8, 6N HCl)
6.溶(rong)解性(xing)：易溶(rong)于水，溶(rong)解度（g/L）：0℃ 83.4；25℃ 88.5；50℃ 96.2；65℃ 102.4。微(wei)溶(rong)于乙醇，不(bu)溶(rong)于乙醚(mi)。
储存(cun)条(tiao)件：室温
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